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浸出设备用于油脂机械中的细节事项

时间:2016年10月21日   来源:河南粮院   关键词:浸出设备,浸出油设备
   目前工业生产中应用最广泛的是吸附脱色法,在脱色工艺、油脂机械在一定的条件下、原料油的质量、吸附剂选择及加入量、操作压强、脱色温度、脱色时间等因素都会对脱色效果产生影响,除此之外,在油脂精炼设备加工生产时,水化脱胶、碱炼、脱臭等工序也豆油复杂脱色的作用。所以为有效改善食用油的色泽,保证成品油质量,有效防止被氧化。

  浸出设备过滤有设备的过滤原理:过滤是用泵加压,使油料透过滤布,将油脂中的杂质阻挡在滤网上。过滤可以使机械性杂质降低到微量程度,根据油料的不同还可以出去部分的蜡。浸出设备常用的过滤油设备是压滤设备,有不同型的压滤机已经配套使用的齿轮泵。

  浸出设备过滤有设备影响因素:过滤效果和滤油速度与有的粘度有关。粗油温度升高,会使粘度下降而过滤速度加快,但温度升高以后,油中的蜡、蛋白质和粘液的溶解度也增大,从而影响过滤的效果。根据经验,过滤玉米油要在低于25度的时进行效果最好。油料在经过液压榨油机压榨和进出之后得到的混合脂肪酸等构成的半成品油,这类毛油中含有一定量的杂质,需要送入油脂精炼设备进行进一步的体炼深加工。由于杂质的属性不同,提炼的方法也是不同。

  压榨是过滤油设备技术特征:浸出设备其原理都是通过加大压力,让出油通过过滤,使其杂质和蜡留在滤布上,而有透过滤布汇集流出,从而达到过滤。过滤有设备一般是间歇性工作,先装好滤布,然后开始过滤。当压力达到要求时,就可以停止过滤,松开滤板,清理滤渣,从而完成一个过滤周期。油脂脱色的目的,并非字面意思脱去色素,而是改善毛油的色泽和为下一道工序油脂脱臭提供合格的毛油。

  食品加工机器的洗净,防止食品污染是聋子微生物生产繁殖的极其重要的手段。浸出设备经清洗后微生物会降到最低。而去洗去了以蛋白质和碳水化合物为主的微生物营养源,杜绝了微生物的繁殖。清洗时,使用水和洗涤剂,需要达到清洁的效果而又不影响加工机械及食品质量。

  浸出设备在生产中应该注意的事项及安全:经常检查蒸脱机温度、新鲜溶剂温度、喷淋量情况,油脂浸出设备浸出格的装料高度和落料情况。经常I安插混合油沉降罐的盐水情况。经常检查一蒸二蒸汽提塔的工艺参数。经常检查各系统冷凝器的工作状态,冷却水的进出口温度。经常检查分水箱的分水情况。经常检查新鲜溶剂储罐的分水情况。

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